Bacalao a la Portuguesa

Este plato es tradicional de Portugal, especialmente del tercio norte del pais. Es una receta muy sencilla y rica. El bacalao utilizado lo desalé durante tres días, cambiandole el agua tres veces cada día.
Salud

3 comentarios:

cante dijo...

Y este tiene una pintaza. Este finde le tocará (ya nos pasarás la factura de las clases)
bicos

El cocinero fiel dijo...

Una pinta excelente. Bienvenido. Cada día somos más!!!!!!!

Marivi dijo...

Todo moi rico.
Graciñas por compartir con nos a túa arte na cociña.

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