Hola!
Ayer, mientras hacía la comida, estaba jugando con el móvil y se me ocurrió grabar el proceso de las volandeiras con la cámara del smartphone. No lo había hecho nunca. Grabé y edité un primer vídeo (todo con el smartphone) que subí muy rápido a redes sociales. Algo muy sencillo pero quedó bastante bien. No tenía pensado subirla al blog, pero como ha gustado aquí la dejo, en esta ocasión editada en el PC, que permite algunas funciones más.
Es tan sencilla esta receta y con tan pocos ingredientes que he prescindido de ponerle voz.
Si queréis ver como se limpian las volandeiras o las zamburiñas podéis verlo en este otro vídeo.
Salud!
15 comentarios:
Bos días, Víctor!!
Faí tanto tempo que non me como unhas volandeiras que xa nin seí como saben. Teño que facerme con unhas poucas e prepararlas na casa. Tal e como as fixeches é sinxelo e de seguro quedan moi sabrosas.
Un bico
Quė presentación tan bonita , gracias por publicar esta maravillosa receta :)
Me encanta este post, tan completo y lleno de consejos. Gracias por los datos! :)
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La comida saludable y natural es esencial para mantener una buena salud y bienestar. Priorizar alimentos frescos y no procesados proporciona nutrientes esenciales y reduce los riesgos asociados con una dieta poco saludable. Una alimentación equilibrada es fundamental para mantener un estilo de vida saludable a largo plazo.
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Las volandeiras al horno son una delicia marinera, llenas de sabor y frescura. Y qué mejor que prepararlas con agua purificada para resaltar su esencia. ¡Un plato exquisito que conquista paladares con cada bocado!
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