Berenjenas Rellenas

Invité cenar a mi buen amigo Canteiro . Pensé que compartiendo mesa tendríamos oportunidad de de hablar, criticar y eliminar la ira y muchas de las tensiones acumuladas, especialmente, esta última semana. Hay cosas que son incomprensibles. Conociendo los gustos de Canteiro preparé un plato de su agrado, berenjenas rellenas.
Este plato admite muchas variantes al poder utilizar para el relleno los ingredientes que mas te gusten, carne, verduras, gambas, etc. Para mi, el presentado, es uno de los más sabrosos.
Un Abrazo.

1 comentario:

Canteiro dijo...

Despues de haber tenido el privilegio de compartir (más bien devorar) este plato con su hacedor, no puedo hacer otra cosa que recomendároslo. Mil gracias al cocinero y la compañía, sobre todo por la agradable velada en la que, efectivamente, cambiamos los malos tragos que nos trajo la semana por unos buenos de vino.
Bicos familia

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...