Uvas con Cobertura de Chocolate

Es algo que no puedo dejar de hacer si encuentro este tipo de uva, uva sin semillas, y si las tienen no se le notan. Es algo que se come de un bocado y con semilla sería bastante desagradable encontrarnos las pipas. La realización es muy sencilla, lo único que para bañar las uvas, estas deben estar frías para que el chocolate se endurezca pronto y después introducirlas en la nevera. Bueno, probadlo que es fácil y merece la pena.
Os dejo unos días sin publicar recetas, me voy de viaje, afortunadamente por vacaciones.
Salud y suerte

5 comentarios:

Anónimo dijo...

La idea es buenisima pero, dejame comentarte que el agua para el chocolate no debe hervir, porque la persona que no este acostumbrada a trabajar el chocolate se le puede quemar facilmente.
Tambien se pede hacer en el micro a baja potencia y a pequeños intervalos.
saludos

Pilar - Lechuza dijo...

Qué delicia!!! No las he probado nunca pero me imagino el frescor de la uva en contacto con el chocolate endurecido y se me hace la boca aguaaaaaaa.....
Bicos

Anónimo dijo...

Hola cocinero¡
Soy Almu. Están deliciosas y son un vicio, ya q se comen sin hambre, es decir, por pura gula.
PASARLO BIEN DE VACACIONES¡¡¡¡¡¡¡
NOS VEMOS EN PRÓXIMAS CENAS.
BESOS PA TODOS.

Anónimo dijo...

El Video está muy bien y el postre tiene muy buena pinta !!

Anónimo dijo...

Hola soy paula, hice el coulant y fue un exito...muchas gracias por la receta y por ser tan agradable y claro para explicar...que estes muy bien

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