Judías Verdes con Tomate



Hola!

Este plato con tan pocos ingredientes es uno de mis platos preferidos. Es un plato tradicional que admite algunas variantes en función de los gustos. Se le puede poner un poco de jamón o aromatizarlo con un poco de orégano. Un chorrito de vinagre tampoco le va mal.
En casa discrepamos como debe quedar el tomate. A mi me gusta como en la foto, que el tomate quede en tropezones, pero a otros les gusta que quede mucho más deshecho.
Bueno, pues ahí queda.

Salud

1 comentario:

Merchi dijo...

En casa gusta mucho y para mi gusto si me encuentro tropezones de tomate mejor que mejor y por supuesto que no le falte el chorrito de vinagre por encima que le da un puntillo rico, rico.

Bicosss

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